Importanza economica dell’allevamento suino in Emilia-Romagna

L’Emilia-Romagna ha un’alta densità di allevamenti suini.

Una conferma del fatto che l’Emilia Romagna sia caratterizzata da un’alta densità di allevamenti suini si ricava anche dalla analisi dei questionari: 622 aziende, più del 40%, hanno più di cinque allevamenti nel raggio di 6 Km e 799 (52,3%) ne hanno da 2 a 5.

Aziende suine per indirizzo produttivo. Emilia Romagna

Aziende suine per indirizzo produttivo. Emilia Romagna 1998. Tipo di Allevamento

 

Classe di consistenza degli allevamenti

 

Totale

 

1 – 9

 

10 – 19

 

20 – 49

 

50 – 99

 

100-499

 

500-999

 

Oltre 1000

 

Ciclo completo

 

67

 

51

 

67

 

35

 

55

 

33

 

123

 

431

 

Ciclo aperto

 

133

 

22

 

20

 

27

 

92

 

28

 

27

 

349

 

Produzione riproduttori

 

1

 

2

 

1

 

2

 

1

 

1

 

0

 

8

 

Ingrasso non annessi a caseificio

 

2.079

 

99

 

78

 

65

 

232

 

146

 

191

 

2.890

 

Ingrasso annessi a caseificio

 

0

 

0

 

1

 

0

 

104

 

89

 

71

 

265

 

Totale

 

2.280

 

174

 

167

 

129

 

484

 

297

 

412

 

3.943

 

Allevamenti da ingrasso 

 

Classi di grandezza

Si può notare che in prevalenza le aziende sono di dimensioni medio-piccole: il 47,2% delle aziende ha meno di 500 capi mentre solo lo 0,8% delle aziende alleva più di 5.000 capi.

Una risposta a Importanza economica dell’allevamento suino in Emilia-Romagna

  1. mazapegul scrive:

    wowowowowow!! k belloo

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