Come uccide il maiale mio nonno in Romania

Il mio nonno,il maiale lo uccide tagliandoli la carotide. Solitamente si fa aiutare da mio babbo e dai miei zii. Il giorno dell’uccisione si svegliano molto presto,si preparano. Trascinano il maiale fuori dal porcile, gli legano le zampe e con un coltello affilato si agisce.Dopo avergli tagliato la gola e dopo averlo lasciato a testa in giu per fargli scorrere il sangue. Si prepara la paglia  e gli si da fuoco per togliergli le setole. Le donne preparano il necessario per tagliarlo e cucinarlo.

Mazapegul: MARIUS B, DANY G. E MARIUS  P.

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